Moh’ Délices
Derrière cette gamme de produits se cache le technicien agro-alimentaire Mohamed AMMY DRISS, père de famille de 58 ans. Après une longue carrière dans la médiation sociale, il fait le choix de se consacrer entièrement à sa passion de longue date, la charcuterie. Spécialiste dans l’industrie des viandes, il a, avant sa reconversion, pensé et repensé l’harmonie des saveurs afin de trouver la formule parfaite entre savoir-faire, goût et qualité et ce, pour le plus grand plaisir des consommateurs.
Au Menu
Une sélection de produits typiques renfermant un mariage harmonieux de saveurs d’antan. Une authenticité perdue mais remise au goût du jour. Des produits cuisinés en toute simplicité et ce, afin de garantir saveur et onctuosité. Laissez-vous tenter !
Collection Moh’
Découvrez nos verrines
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, le lapin et le gras de boeuf sont français. Nous vous conseillons de faire chambrer avant consommation : la rillette se tartine mieux et le goût et meilleur Conditionnées en verrine de 180ml, elles se conservent 28 jours à 4°C max mais se consomment dans les 3 jours après ouverture.
Les Nouveautés
Venez découvrir l’ensemble de notre gamme ! Du pâté de campagne aux rillettes en passant par le saucisson sec, des spécialités préparées et sublimées avec passion à savourer avec délectation.
Pâté de campagne (115g)
Pâté de campagne (115g)43,48€/kg
1 verrine contient environ 115g
Recette traditionnelle du terroir français, le pâté de campagne se déguste froid, seul ou en bonne compagnie à l’apéritif. A tartiner à l’infini sur des toast de pain frais.
Rillettes de lapin (115g)
Rillettes de lapin (115g)43,48€/kg
1 verrine contient environ 115g
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, le lapin et le gras de bœuf sont français. Nous vous conseillons de faire chambrer avant consommation : la rillette se tartine mieux et le goût est meilleur.
Rillettes de veau (115g)
Rillettes de veau (115g)43,48€/kg
1 verrine contient environ 115g
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, le veau et le gras de boeuf sont français. Nous vous conseillons de faire chambrer avant consommation : la rillette se tartine mieux et le goût est meilleur.
Rillettes de poulet (115g)
Rillettes de poulet (115g)43,48€/kg
1 verrine contient environ 115g
Fabriquées selon des méthodes traditionnelles, le poulet et le gras de boeuf sont français. Nous vous conseillons de faire chambrer avant consommation : la rillette se tartine mieux et le goût et meilleur.
Pancetta de veau (50g)
Pancetta de veau (50g)50€/kg
1 portion fait environ 50g
Séchée pendant trois mois, cette pancetta fond dans la bouche. Elle se consomme seule et froide pour les puristes mais peut aussi accompagnée des préparations chaudes (pâtes, pizzas, paninis).
Jambon de poulet (150g)
Jambon de poulet (150g)24€/kg
Du jambon de poulet dont l’ingrédient principal est le poulet ! Se consomme directement, aussi bien chaud (panini) que froid (sandwich, salade).
Saucisson sec (125g)
Saucisson sec (125g)50€/kg
1 saucisson fait environ 125g
Séché pendant trois semaines, ce saucisson sec à base de bœuf made in France vous régalera. Épicé mais fondant, son gras en bouche vous convaincra.
Boudin blanc (4 ou 8)
Boudin blanc (4 ou 8)18€/kg
Le traditionnel boudin blanc revisité par Moh’. Version blanc de poulet et légèrement épicée, il vous régalera.
Ils ont aimé
Le Calendrier de Moh’
Découvrez les nouveaux produits qui viendront étoffer notre gamme et venez nous rencontrer prochainement ! Au plaisir de pouvoir échanger avec vous !
Venez échanger avec nous sans plus attendre !
Moh’Délices vient à votre rencontre ! Depuis quelques semaines maintenant, nous sommes présent sur plusieurs marchés de Blois
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Tout comme la confiance ne se décrète pas, elle se construit. Il en est de même avec
Ils ont testé Moh’Délices
Nous pouvons aussi être amené à vous faire découvrir nos produits directement sur votre lieu de travail.
De nombreux professionnels
Bientôt chez Moh’
Ici, vous trouverez toutes les nouveautés qui viendront peu à peu s’ajouter à l’éventail de produits que l’on